忠县巴王农贸市场农产品零售价格分析（2020年第11期）

通过对我县巴王路农贸市场十一月份（11月1日－11月30日）100余个农产品品种零售价监测，总体表现，本月蔬菜零售价小幅下跌，水产价格稳中略涨，粮油价格保持稳中略跌，肉品价格稳中略降，水果价格保持稳定。

一、蔬菜零售价涨少跌多，总体小幅下跌

巴王农贸市场29个蔬菜监测品种零售均价8.28元（公斤价，以下无特别说明同），环比下跌9.75％，与前四周比下跌9.88％，同比下跌8.89％。具体表现，番茄6元，与前四周均价比下跌25％；茄子8元，与前四周均价比下跌13％；青椒10元，与前四周均价比下跌11％；四季豆8元，与前四周均价比下跌30％；花菜6元，与前四周均价比下跌25％；大白菜5.6元，与前四周均价比下跌20％；莲藕6元，与前四周均价比下跌25％；老姜27.6元，与前四周均价比下跌12.66％；红辣椒19.6元，与前四周均价比下跌28.99％；豌豆角16元，与前四周均价比下跌11.11％；青花菜8元，与前四周均价比下跌28.57％；香菜14元，与前四周均价比下跌30％；茼蒿8元，与前四周均价比下跌35％。尖椒12元，与前四周均价比上涨20％；老南瓜4元，与前四周均价比上涨25％；生菜9元，与前四周均价比上涨25％；胡萝卜5.2元，与前四周均价比上涨8.33％；西芹8元，与前四周均价比上涨11.11％；洋葱5.2元，与前四周均价比上涨30％；仔姜18元，与前四周均价比上涨12.5％；金针菇8元，与前四周均价比上涨33.33％；其余品种价格表现涨跌幅度较小。

二、肉禽蛋监测品种价格稳中略降

猪夹子肉零售价47.8元，与前四周均价比上涨19.5％；猪肉排零售价55.8元，与前四周均价比下跌22.5％；猪五花肉零售价47.6元，与前四周均价比下跌17.5％。羊肉零售均价92元，与上月保持稳定。鸡场鸡蛋零售价10元，与前四周均价比上涨25％。其余品种价格表现涨跌幅度较小。

三、粮油监测品种价格总体稳中略跌

标准粉零售价3.8元，与前四周均价比下跌7.05％；花生仁零售价14元，与前四周均价比明显下跌12.5％；普通大米零售价4元，与前四周均价比下跌9.09％；绿豆零售价10元，与前四周均价比明显上涨12％，其他品种价格基本保持稳定。

四、水产零售价环比小幅上涨，总体稳中略涨

泥鳅零售价27.6元，与前四周均价比上涨35％；鲫鱼零售价23.6元，与前四周均价比上涨9.3％；大带鱼零售价43元，与前四周均价比上涨8％；牛蛙零售价24元，与前四周均价比上涨11.11％；草鱼零售价18元，与前四周均价比下跌10％；花鲢零售价20元，与前四周均价比下跌15.25％；鲤鱼零售价21.6元，白鲢零售价10元，鳝鱼零售价30元，鲶鱼零售价27.6元，与前四周均价比平稳。　

五、水果零售价总体稳定

鸭梨零售价10元，与前四周均价比上涨25％；巨峰葡萄零售价20元，与前四周均价比上涨35％；蜜柚零售价6元，与前四周均价比下跌25％；砂糖桔零售价10元，与前四周均价比下跌25％；其他水果产品基本保持稳定。