忠县巴王农贸市场农产品零售价格分析（2021年第2期）

通过对我县巴王路农贸市场二月份（2月1日－2月28日）160余个农产品品种零售价监测，总体表现，本月农贸市场农产品整体零售价保持小幅下跌，其中蔬菜零售价小幅下跌，肉品价格小幅下降，粮油价格保持稳中略涨，水产价格保持小幅上涨，水果价格小幅下降。

一、蔬菜零售价涨少跌多，总体小幅下跌

巴王农贸市场60个蔬菜监测品种零售均价8．86元（公斤价，以下无特别说明同），环比下跌9．68％，与前四周比下跌11.25％。具体表现，菜薹12元，与前四周均价比上涨20％；长丝瓜14元，与前四周均价比上涨20％；芋头6元，与前四周均价比上涨25％；红薯8元，与前四周均价比上涨33.3％；茄子8元，与前四周均价比下跌33.3％；尖椒16元，与前四周均价比下跌20％；四季豆14元，与前四周均价比下跌22.2％；瓢儿白4元，与前四周均价比下跌33.3％；豌豆角14元，与前四周均价比下跌30％；香菜16元，与前四周均价比下跌20％；茼蒿10元，与前四周均价比下跌28.57％；叶用侧耳根12元，与前四周均价比下跌40％；小葱10元，与前四周均价比下跌50％；蒜薹20元，与前四周均价比下跌43.82％；黑木耳80元，与前四周均价比下跌12.66％；其余品种价格表现涨跌幅度较小。

二、肉禽蛋监测品种价格小幅下降

猪肉排零售价55.8元，与前四周均价比下降7％；五花猪肉（三线肉）零售价51.6元，与前四周均价比下降4％；鸡场鸡蛋零售价8元，与前四周均价比下降16.66％；猪精瘦肉零售价57.6元，与前四周均价比上涨7.5％；土杂毛猪42元，与前四周均价比上涨22％；瘦肉型毛猪40元，与前四周均价比上涨15％。羊肉、牛肉零售价与上月保持稳定。其余品种价格表现涨跌幅度较小。

三、粮油监测品种价格总体稳中略涨

标准粉零售价3.6元，与前四周均价比下降10％；绿豆零售价14元，与前四周均价比明显上涨40％。其他品种价格基本保持稳定。

四、水产零售价环比小幅上涨

鲤鱼零售价23.6元，与前四周均价比上涨18％；活海虾零售价170元，与前四周均价比上涨6.2％；大带鱼零售价33.8元，与前四周均价比下降14.65％；牛蛙零售价31.6元，与前四周均价比下降20.2％；草鱼零售价20元，泥鳅零售价31.6元，鲫鱼零售价25．6元，鳝鱼零售价30元，鲶鱼零售价27.6元，与前四周均价比平稳。　

五、水果零售价小幅下降

香蕉零售价8元，与前四周均价比上涨11.1％；苹果零售价11.2元，与前四周均价比下降6.6％；鸭梨零售价8元，与前四周均价比下降33.3％；砂糖橘零售价8元，与前四周均价比下降28.57％；其他水果产品基本保持稳定。