忠县巴王农贸市场农产品零售价格分析（2021年第12期）

通过对我县巴王路农贸市场十二月份（12月1日－12月31日）160余个农产品品种零售价监测，总体表现，本月农贸市场农产品整体零售价保持稳中小幅上涨，其中蔬菜零售价小幅下跌，肉品价格上涨，粮油价格保持小幅下跌，水产价格保持小幅下跌，水果价格小幅上涨。

一、蔬菜零售价跌多涨少，总体稳中小幅下跌

巴王农贸市场60个蔬菜监测品种零售均价8．55元（公斤价，以下无特别说明同），环比上涨9．5％，与前四周比上涨11.45％。具体表现，番茄11.2元，与前四周均价比上涨40.56％；长豇豆19.6元，与前四周均价比上涨22.5％；红辣椒27.6元，与前四周均价比上涨27.78％；瓠瓜8元，与前四周均价比上涨33.33％；叶用侧耳根14元，与前四周均价上涨25％；芋头7.2元，与前四周均价比上涨28.57％；长白萝卜1.4元，与前四周均价比下跌31.67％；茄子9.8元，与前四周均价比下跌25.76％；尖椒11.2元，与前四周均价比下跌20％；四季豆12元，与前四周均价比下跌14.29％；莲花白3.6元，与前四周均价比下跌30.77％；莴笋棒4.8元，与前四周均价比下跌20％；本地芹菜8元，与前四周均价比下跌28.57％；莲藕7.2元，与前四周均价比下跌10％；平菇9.2元，与前四周均价比下跌34.29％；豌豆角19.6元，与前四周均价比下跌33.78％；豆腐8元，与前四周均价比下跌11.11％；茼蒿9.2元，与前四周均价比下跌23.33％；蒜苗16元，与前四周均价比下跌18.37％；金针菇7.2元，与前四周均价比下跌21.74％；其余品种价格表现涨跌幅度较小。

二、肉禽蛋监测品种价格小幅下跌

牛肉零售价90元，与前四周均价比上涨4.65％；夹子肉零售价24元，与前四周均价比下跌13.67％；猪精瘦肉零售价31.8元，与前四周均价比下跌19.7％；鸡场鸡蛋零售价11.2元；与前四周均价比下跌20％；猪肉排零售价40元，与前四周均价比下跌15.97％；五花猪肉零售价25.8元，与前四周均价比下跌7.19％。其余品种价格表现涨跌幅度较小。

三、粮油监测品种价格总体小幅下跌

花生仁零售价10元，与前四周均价比下跌30.9％；普通大米售价4.2元，与前四周均价比下跌4.55％；绿豆零售价13元；与前四周均价比下跌3.52％；5升桶装色拉油零售价70元，与前四周均价比下跌6.67％，其他品种价格表现保持稳定。

四、水产零售价总体小幅上涨

草鱼零售价20元，与前四周均价比上涨11.11％；大带鱼零售价51.6元，与四周均价比上涨30.3％；钳鱼零售价31.6元，与前四周均价比上涨35.25％；牛蛙零售价31.6元，与前四周均价比上涨46.3％；白鲢零售价10元，花鲢零售价23.6元；鲫鱼零售价27.6元；鲶鱼零售价27.8元，与前四周均价比平稳。

五、水果零售价小幅上涨

富士苹果零售价10元，与前四周均价比上涨25％；鸭梨零售价7.8元，与前四周均价比上涨30％；香蕉零售价9.2元，与前四周均价上涨15％；甜橙零售价4.8元，与前四周均价比上涨20％；柠檬零售价17.8元，与前四周均价比上涨30.33％；巨峰葡萄零售价16元，与前四周均价比下跌20％；沙糖桔零售价8，与前四周均价比下跌35％；其他水果产品涨幅不大，基本保持稳定。