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县商务委“三着力”促进我县生活性服务业集聚发展
来源:县商务委   点击数:789   日期:2020-01-20   字体:【

一、着力挖掘忠州特色餐饮。一是围绕柑橘、竹笋等主导产业,创新研发柑橘、竹笋等新菜品。结合忠文化和三国文化,举办了忠县柑橘特色菜品创新大赛、“三峡橘乡·忠州美食”笋竹特色菜品大赛、寻找忠州最好ki的美食现场展示暨从业人员素质提升成果展示活动和忠县“三峡橘乡人家”从业人员素质提升培训。二是强化菜品推广。建立全县美食数据库,通过央视财经《生财有道》专题宣传忠县柑橘菜品制作和展示。引导餐饮企业线上营销,全县大众点评店铺有750余个。三是加强特色菜品收集。结合我县“庆丰收 晒特产”活动积极发动乡镇收集辖区的特色美食,在城区举办“寻找忠县最好Ki的美食”活动。

二、着力提升餐饮住宿业服务档次。一是加强招商引资,忠义大酒店开业营运,洲际智选假日酒店即将开营。二是做好“互联网+”文章。利用美团点评、携程等一站式综合住宿服务平台,全县120余家酒店实现了“互联网+”,占比60%。三是强化服务技能提升。开展餐饮住宿业一线服务人员培训9次,围绕前台服务、客房服务、礼仪接待服务等方面进行理论知识讲解和实际操作训练,提升了从业人员综合素质和服务能力。四是推进品牌化建设。2019年成功创建绿色饭店1家,钻级酒家2家,截至目前,我县共创建绿色饭店7家,钻级酒家18家。

三、着力打造特色家政品牌。一是支持我县伟航家政、巾帼家政依托商务部业务系统统一平台,率先为家政企业和家政服务员建立信用记录;二是支持我县家政企业和家政服务员增强信用意识,探索建立家政服务领域信用“红名单”和“黑名单”,实施守信激励和失信惩戒。三是以家政服务业信用体系建设为基础,加强行业法规标准建设、人才技能培训、从业人员合法权益保障和行业统计,强化行业自律,加强行业监管,营造城市守信的行业发展环境,不断提升行业管理水平。

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