“生态白石·竹韵茶乡”正当时

眼下,正是春笋和春茶上市旺季。

在望岩村笋竹种植基地,一株株经过笋农们数月精心培育的春笋破土而出。笋农们使用笋锹将成熟的春笋从泥土中挖出,转运到车间内分拣打包,销往全国各地。

在镇明星村白茶基地,百余名茶农抢摘明前茶,在加工车间内,对采摘的鲜茶严格精耕筛选、萎凋、杀青、理条、风选、提香等工艺后,分级包装,销往全国各地。

笋竹与白茶已然成为白石镇两大支柱产业,“生态白石·竹韵茶乡”品牌正在唱响。