东溪镇钟溪村：榨油坊 “榨” 出集体经济新活力

近日，东溪镇钟溪村榨油坊内机器轰鸣，阵阵菜油香扑鼻而来。自该村发展村集体经济建立榨油坊以来，不仅解决了村民榨菜籽油的难题，更蹚出了一条助农增收、壮大村集体经济的新路子。

据了解，钟溪村 “两委” 聚焦村民急难愁盼，盘活村内闲置房屋资源，投入 10 余万元购置一套专业榨油设备，精心打造了便民榨油坊。该榨油坊采取 “便民加工 + 收购榨售” 双模式运营：一方面为村民提供油菜籽加工服务，按标准收取加工费；另一方面主动收购村民手中的油菜籽，经专业榨制、卫生检验合格后，将优质菜籽油对外售卖。

截至目前，钟溪村榨油坊已累计服务村民 800 余人次，收取加工费 4 万余元；加工并售卖菜籽油 600 余斤，实现利润 1.8 万余元。榨油坊的建成运营，既省去了村民自行榨油的奔波之苦，又为村民拓宽了油菜籽销售渠道，同时为村集体经济注入了 “活水”，得到了村民的一致好评。

下一步，钟溪村将进一步优化榨油坊运营模式，提升产品品质，拓展销售渠道，让小小榨油坊成为带动村民致富、推动乡村振兴的有力抓手。